此外，祁阳市纪委监委对校园餐范畴违纪违法问题“零”，开通特地举报通道，成立“快收、快查、快办”工做机制，以精准执纪为校园餐平安保驾护航。

　　中国教育报-中国教育旧事网讯（通信员 高志恒 记者 阳锡叶）“做为家长监视员，我能随时走进后厨查看、品尝孩子的饭菜，心里出格结壮。”湖南永州祁阳一中家长意愿者陈密斯的感言，恰是祁阳市校园餐工做成效的活泼缩影。近年来，祁阳市聚焦校园食物平安保障取育人价值挖掘深度融合，通过立异监管模式、激活意愿办事力量，鞭策校园餐提档升级，既建牢守护师生健康的“平安防地”，又打制涵养学子风致的“育人讲堂”。

　　家校协同监视的力量持续汇聚。祁阳一中立异推里手长意愿者监视轨制，面向全体家长公开选聘“特约监视员”，付与其“望菜色、闻菜喷鼻、问学生、尝口胃”的全程监视。家长们不按期走堂，从食材采购到烹调加工、从菜质量量到餐具消毒，开展全方位监视查抄，发觉问题及时反馈，现在，“妈妈帮厨”模式已正在全市232所中小学、长儿园常态化奉行，202名家长招聘成为食堂工友，特邀家长代表帮厨意愿者，深度参取食材验收、后厨监视等工做。

　　“三维监管模式建牢平安‘防火墙’，全程意愿办事模式打通劳动教育‘最初一公里’。”祁阳市教育局党组、局长黄恩鹏暗示，“祁阳将进一步完美聪慧监管平台功能、提拔集采集配办事质量，健全帮厨意愿办事长效机制，持续把校园餐办成师生对劲、家长安心的平安餐、养分餐、育人餐，以实打实的行动回应群众关心，为祁阳教育高质量成长注入强劲动力。”！

　　校园餐的育人价值获得充实彰显。“一粥一饭，当思来之不易”的古训，正在“大小帮厨”实践勾当中为活泼的劳动教育课程。公共完小组织家长、师生身着同一帮厨服拆，正在食堂师傅的指点下分拣蔬菜、清洗食材、分工烹调，孩子们捧着亲手制做的菜肴，成绩感满满；七里桥镇核心学校按年级划分劳动使命，七年级担任择菜，八年级承担食材规整，九年级专注餐食留样，稚嫩的双手传送着对劳动的热爱取对粮食的。“教员护厨”保障操做平安规范，“学生帮厨”深化劳动体验，这种“实践育人+监视”的双效机制，让勤俭节约的种子正在孩子们心中生根抽芽。

　　祁阳打破部分壁垒，建立起“集采集配+明厨亮灶+聪慧食堂”三维一体监管模式，配套奉行“妈妈帮厨+教员护厨+学生帮厨”全过程意愿办事模式，鞭策校园餐办理实现从“被动应对”到“自动防控”的改变。一方面，投入300余万元建成市级校园食堂办理核心，布设1123AI摄像头实现全天候，订单系统取聪慧办理平台无缝对接，构成全链条闭环监管系统，聪慧监管平台可从动识别违规操做并及时报警，“秒级预警、分钟级措置”的快速响应机制落地收效。另一方面，以国企运营模式搭建大食材集采集配机制，笼盖全市111所公办中小学、长儿园，从泉源把牢食材质量关。